美瑛の四季

お祝い事やら、一周忌やら、あれやこれやの所要があって、８日間ほど帰省していました。半年ぶりに戻る愛知県は、もちろん桜も散ってつつじやハナミズキが満開。まさに旬のたけのこやアサリが美味しかったー！ あれ、いったいなにしに帰ってたんだっけ・・・？ 美瑛に戻りＧＷのお客様をお迎えし...

春まだ浅い～、と言うよりは春まだ遠い！と言えなくもないかな。雪に閉ざされた大地。幹線道路はおおむね路面が顔を出したけれども、北海道はまだ銀世界の中。それでも畑の雪は嵩を下げて、畦は地面が見えている斜面も。よーく見るとふきのとうを見つけることもできるこの頃です。 まぁ、やっぱ...

およそ５か月ぶりに、白金街道を東に向かって「青い池」まで出かけて来ました。 映像作家の山崎一さん からの情報で、少し融けて来たよ、と教えていただいたので早速出かけることにしたのです。 まだ駐車場は除雪がされていないので、途中の引込み道路でクルマを停めます。長靴に履き替えて、ど...

春が一瞬押し寄せて、わっと明るくなって、雪が消えて美瑛にやわらかな日差し。でも、そう簡単に美瑛に春が来るわけではありません・・・。そろそろ春の欠片くらい実感したいなぁ。 そんなわけで春の気配をほんのちょっぴり感じながら、今回もまたお客様をお連れして美瑛の美しいスポットにご...

美瑛の「四季」に、どうしてワインが割り込むんだ？というご指摘もありますが、今回は（も）、お付き合いください。 僕はよくある酒好きのひとりですが、同時にお酒に弱くもあります。でもってお酒好き且つ美味しいもの好き。どうもビールは美味しさにかまけて杯を重ねるとお腹いっぱいになってし...

２月末から３月中旬にかけて、美瑛の丘に不規則な縞模様が広がります。これは融雪剤散布の跡。短い春、駆け足で過ぎゆく初夏、まばゆい夏は気がつけば朝・夕の涼しさが寒さに変わり、やがてやって来る濃密な秋と初雪。 農業を営む人にとって、美瑛の作業時間はすごく限られているのでしょう。少し...

日本全国（北陸＆東北＆北海道地域を除いて）桜の便りで染まるこの頃ですが、美瑛では今日もしんしんと雪が降りました。いったいいつまでこの雪が降り続くんだ？もしかしたら、このまま秋まで雪融けしないまま行っちゃうのか？なぁーんて不安な気持ちになるくらいに、今現在もしっかり積もった雪の...